Archives de catégorie : Slow Food

FÊTE DES SENTINELLES : LE RANCIO SEC Y ÉTAIT……


PAR ROLAND CAYRO Pèlerinage pour trois braves, à l’étroit a l’arrière, il couvait sa glacière contenant le trésor de notre expédition . Il fallait le trouver ce village mystère perdu dans les collines de la région tarbaise. Sempre en davant, bouilh … Lire la suite

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Marché Bio de Salses le Chateau


    bonjour, les associations Slow Food Roussillon et Les rancios secs du Roussillon tiendront un stand commun au marché bio de salses ce dimanche 17 avril 2011 de 09h00 à 18h30 place du Village à SALSES le CHATEAU

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La Saga du Rancio Sec


Edition du 19 03 2011 CATALOGNE La saga du Rancio sec © L’Independant Il a failli disparaître de nos chais et connaît aujourd’hui un retour en grâce en Catalogne. À Banyuls comme dans le Priorat, près de Tarragone, on le … Lire la suite

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Un délicat voyage au pays des goûts et des saveurs


Accueil > Villages de Perpignan Villages de Perpignan Edition du 13 02 2011 Villages de Perpignan Un délicat voyage au pays des goûts et des saveurs ©   Jean Lhéritier et Hélène Decoene, présidents de « Slow food », avec … Lire la suite

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Mise en ligne du blog Rancios Secs du Roussillon


Bonjour, Depuis le 6 Septembre 2010 le blog du Rancio Sec du Roussillon est en ligne. Ce blog répertorie les Producteurs Adhérents et à jour de leur cotisation. Cette liste est non exhaustive  et est ouverte à toute personne ou … Lire la suite

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