Archives mensuelles : août 2012

Dégustation de Rancio Sec

Publié le 26 août 2012 par ranciosec

La cave à vins, VinCœur Catalan à Elne, a organisé le jeudi 30 août 2012 à partir de 18 heures , une dégustation de Rancio Sec avec accord : tartine Catalane, boules de picolat et fromages italiens. Plusieurs domaines ont été proposés: Matifoc, les Dominicains, domaine les Schistes, et Dernier Bastion ainsi que des préparations culinaires excellentes. Peu de monde hélas pour … Lire la suite →

Publié dans Actualités, annonce, producteur, rancio sec, rencontre, Roussillon, vin | Laisser un commentaire

Le rancio sec à l’honneur dans la Cuisine Française

Publié le 7 août 2012 par ranciosec

La Cuisine Française , célèbre magazine, maintenant en format informatique aussi, consacre un article aux Rancios Secs du Roussillon. Suivre le lien http://www.google.com/url?sa=X&q=http://www.cuisinealafrancaise.com/fr/dgal/produits/27-rancio-sec&ct=ga&cad=CAcQARgBIAEoATAAOABAjOj8gAVIAVgAYgVmci1GUg&cd=BlZfYxFJaFk&usg=AFQjCNF4kGowHuyqjHvWx4g7_sB5snsaLg

Publié dans Actualités, annonce, rancio sec, Roussillon, vin | Laisser un commentaire